「フードバンクかながわ」施設見学会

とつかエココーディネーター協議会では､11月26日（水）に金沢区にある「フードバンクかながわ」を訪問して座学と届けられた物資の仕分け作業体験をしました。

企業や団体・個人から寄贈された物品を食品別・賞味期限ごとに仕分けされ､要望を受けた施設などに分配されます。

先進国34ヵ国の中で日本の貧困率は7番目に高いことを知り､「もったいない」を「分かち合い」､「ありがとう」へ繋ぐこの取り組みの大切さを改めて実感しました。

家にある手付かず食品は､賞味期限2ヶ月前の物まで受け付けて頂けるそうなのでキャラバンエコ講座で学んだ食品ロス削減の観点からもフードバンクを通して有効活用され尚且つごみ削減にも繋がるので今回の見学は行動変容のきっかけになりました。